Snickers cupcakes

On 29/10/2013 By

Da Mad og Venner kontaktede mig og spurgte, om jeg ville lave 7 opskrifter til bladet, var jeg ikke i tvivl om hvad jeg skulle svare. Det er sådan en dejlig oplevelse at se mine kager blive stylet og fotograferet professionelt. Mad og Venners idé, var at lave en artikel om amerikanske kager – så […]

Læs mere

Jeg gider ikke spise ”sunde” kager hvis smagen og konsistensen ikke sidder lige i skabet – så hellere undvære. En glutenfri kage er lykkedes for mig når man ikke tænker på, at den er glutenfri når man spiser den. Netop sådan, synes jeg denne gulerodskage er – jeg savner ingenting, kagen er super saftig […]

Læs mere

Hjemme hos os, er aftensmad et issue hver dag. Det skal helst gå meget hurtigt, være sundt og være noget begge børn kan spise. I overskudsramte perioder, laver jeg en ugens menu og hænger den op på køleskabet, det gør hele ugen meget nemmere at overskue og vi kan købe ind til flere dage, […]

Læs mere

Foto Line Thit Klein www.lineklein.com

Der er 5 brownie opskrifter på sarahskager; de små søde brownie cupcakes, den funky med cheesecake marmorering, den berømte Baked Brownie der har vundet 2 amerikanske priser for bedste brownie, perfekte brownies som […]

Læs mere

Sommeren er slut, og selvom der er mange i blogland der skriver, at de nærmest er lettede over at sommeren er slut, er jeg ikke en af dem. Jeg synes, vi har haft en fantastisk sommer, og gad bare godt at den varede lidt længere. Jeg er ikke klar til vanter og huer der […]

Læs mere

Min søn er blevet 4 år, og da jeg spurgte ham, hvilken kage han gerne ville have med i børnehavne, sagde han prompte, at det skulle være en Ninjagokage. Jeg er altså ikke specielt god til sådan noget pynte fondant halløj, sarahskager.dk handler jo stort set om det modsatte; kager man hurtigt kan smide sammen, og […]

Læs mere

Da jeg for nogle uger siden ledte efter opskrifter på ispinde, tjekkede jeg som sædvanligt ind hos Martha Stewart for inspiration, og der så jeg noget, jeg aldrig havde set før. En cheesecake blondie – jeg er ærlig talt i chok over, at jeg ikke har fået den tanke selv, når nu jeg […]

Læs mere

Det er for varmt til at tænde ovnen og bage i dag, så dagens opskrift bliver disse lækre ispinde i stedet for. Sidste år købte min kæreste den super smarte Zoku ispinde ”maskine”, der på få minutter kan trylle saft, juice, smoothie eller anden væske om til ispinde – det er altså ret så […]

Læs mere

Denne kage er på eget ansvar, så er du advaret. Nej, det er ikke så slemt som det lyder, men som den faste læser af sarahskager.dk ved, lægger jeg kun gennemtestede nemme opskrifter op uden mærkelige processer eller besværlige teknikker – men denne kage, som smager vidunderligt i øvrigt, har et lille arberderbei.

Kagen er […]

Læs mere

Jeg spiser kun jordbær om sommeren – og det er præcis nu, at de er bedst. Det var tilbudet på 1 bakke øko jordbær til 20 kr.! der gav inspiration til denne kage. Marengs, fløde og jordbær er smagen  af sommer for mig og smager bare så absurd godt, at det burde være ulovligt. […]

Læs mere
© 2013 - Sarahs Kager