Currently viewing the tag: "mandel"
Jeg kommer fra en familie med mange traditioner. Vi pyntede altid op på en helt speciel måde til alle højtiderne, og fødselsdagene var en big deal hjemme hos os. Det var trygt, godt og sindsygt hyggeligt med alle de traditioner, desværre er jeg ikke selv særlig god til at videreføre disse traditioner til mine egne [...]
Læs mere →
Duften af rabarber sender mig straks tilbage til min barndom, vi havde store rabarberplanter i baghaven og jeg gik tit og tyggede på en stængel, tror dog at jeg hurtigt prøvede at snige lidt sukker ud af køkkenet, så stænglerne kunne dyppes i sukker og derved smagte meget bedre.
I disse muffins har de [...]
Læs mere →
Endnu en cookieopskrift – I know, men jeg har en ting med amerikanske cookies, det er den perfekte lille snack med det obligatoriske glas mælk til. En anden ting jeg elsker cookies for, er, at de er så nemme at lave, og disse almond joy cookies er ingen undtagelse.
En almond joy chokolade bar, er [...]
Læs mere →
Jeg gider ikke spise ”sunde” kager hvis smagen og konsistensen ikke sidder lige i skabet – så hellere undvære. En glutenfri kage er lykkedes for mig når man ikke tænker på, at den er glutenfri når man spiser den. Netop sådan, synes jeg denne gulerodskage er – jeg savner ingenting, kagen er super saftig [...]
Læs mere →
Denne kage er på eget ansvar, så er du advaret. Nej, det er ikke så slemt som det lyder, men som den faste læser af sarahskager.dk ved, lægger jeg kun gennemtestede nemme opskrifter op uden mærkelige processer eller besværlige teknikker – men denne kage, som smager vidunderligt i øvrigt, har et lille arberderbei.
Kagen er [...]
Læs mere →
Jeg spiser kun jordbær om sommeren – og det er præcis nu, at de er bedst. Det var tilbudet på 1 bakke øko jordbær til 20 kr.! der gav inspiration til denne kage. Marengs, fløde og jordbær er smagen af sommer for mig og smager bare så absurd godt, at det burde være ulovligt. [...]
Læs mere →
I sidste weekend pakkede vi børnene og tog til Lyngby for at besøge en af mine gamle veninder, hendes mand og 3 deres børn. De bor i et skønt hus med en kæmpe have. Det var en rigtig dejlig varm dag og min veninde havde bagt en skøn rabarbertærte med rabarber fra haven, som [...]
Læs mere →
Jeg var jo så heldig, at få et gavekort til HW Larsen og sidste lørdag var der endeligt et hul i kalenderen til køkken gadget shopping. Så kæresten og jeg skaffede en babysitter og drog den korte vej fra Frederiksberg til Kødbyen. Og så blev der shoppet. De gamle gryder er nu smidt [...]
Læs mere →
På samme måde som med alt muligt andet, er der også mode inden for kager. Cupcaken har været moderne i lang tid nu, den lille franske makron er også blevet udbredt og ganske populær og det sidste nye indenfor kagemoden er åbenbart doughnutten, på de amerikanske bageblogs jeg læser, bliver der i hvert [...]
Læs mere →
