Currently viewing the tag: "karamel"
Så er det blevet søndag morgen, åh, hvor jeg dog nyder, at vi ikke skal afsted eller stresse på børnene, og så er jeg helt pjattet med at have tid til at sidde og blogge her i de tidlige morgentimer, hvor det stadig er mørkt udenfor og hvor børnene ser Ramasjang.
Den kommende uge bliver [...]
Læs mere →
Med denne opskrift kan du få alt det lækre fra den traditionelle pecan pie men uden alt besværet med udrulning, blindbagning og tærtedej der kryber ned af kanterne.
Pecan pie er en traditionel spise til thanksgiving, i den familie jeg boede hos i Seattle, spiste vi dog pumpkin pie, men det orkede jeg ikke [...]
Læs mere →
Da Mad og Venner kontaktede mig og spurgte, om jeg ville lave 7 opskrifter til bladet, var jeg ikke i tvivl om hvad jeg skulle svare. Det er sådan en dejlig oplevelse at se mine kager blive stylet og fotograferet professionelt. Mad og Venners idé, var at lave en artikel om amerikanske kager – så [...]
Læs mere →
Sommeren er slut, og selvom der er mange i blogland der skriver, at de nærmest er lettede over at sommeren er slut, er jeg ikke en af dem. Jeg synes, vi har haft en fantastisk sommer, og gad bare godt at den varede lidt længere. Jeg er ikke klar til vanter og huer der [...]
Læs mere →
D. 22. april 2012 var en specielt dag på mange måder. Det var min fødselsdag og jeg var højgravid, jeg ville helst at lillesøster ikke valgte min fødselsdag som hendes egen, og det gjorde hun heldigvis ikke, hun kom 2 dage efter. På min fødselsdag fik jeg den nyeste kagebog med opskrifter af Baked drengene. [...]
Læs mere →
Jeg må indrømme, at jeg er en lidt doven og utålmodig bager, jeg gider ikke for mange problemer og vil helst bare røre ingredienserne sammen på 10 minutter og putte kagen i ovnen. Derudover har jeg nok også et et urealistisk forhold til egne evner, jeg tror altid selvsikkert på, at kagen nok skal [...]
Læs mere →
Julemandage med Martha kom en smule bag på mig i dag, julen nærmer sig og der er 1000 ting der skal ordnes, og jeg havde ikke lige skænket bloggen en tanke så derfor besluttede jeg mig hurtigt for, at lave noget meget nemt fra Martha Stewarts hjemmeside. Jeg fik ikke læst opskriften igennem [...]
Læs mere →
En af de ting der figurerer på min hade bagværksliste, er tørre muffins. En trend jeg synes mange bagere desværre dyrker. Og jeg kan desværre ikke sige mig helt fri for den selv. Da jeg i weekenden skulle bage æble/karamel muffins – efter en opskrift som jeg har brugt 100 gange, [...]
Læs mere →
Ja, du ser rigtigt, en ny opskrift på sarahskager!. Jeg har virkelig været inde i en dårlig bagestime, der begyndte med karamelcupcaken, derefter fulgte en mislykket cheesecake der blev for bagt og fik en meget mærkelig konsistens. Efter de to mislykkede forsøg, besluttede jeg mig for at lave nogle ”sikre” julemuffins, [...]
Læs mere →
Jeg har så meget jeg gerne vil bage – and so little time. Jeg har en liste i hovedet over bagværk der skal afprøves – men meget lidt realisationstid. Derfor er det også dobbelt ærgerligt når noget mislykkes, for det har jeg i princippet ikke tid til. Men disse cupcakes mislykkedes [...]
Læs mere →
