Currently viewing the tag: "ananas"
Jeg drikker ikke særlig meget og ikke særlig tit. At sige, at jeg drikker 20 genstande på et år, er ikke en underdrivelse. Men når jeg så drikker, foretrækker jeg cocktails. Og helst cocktails fra nogle af de steder der går forrest i forhold til kreativitet og nytænkning. Jeg vil have cocktails som er smagsmæssige [...]
Læs mere →
Som udgangspunkt var jeg lidt nervøs ved denne opskrift, fordi der ikke var særlig meget fedtstof i dejen. Jeg bager normalt ikke fedtfattige kager, synes ofte at fedtfattige kager mangler smag og er tørre og kedelige. I stedet accepterer jeg, at kager ikke er slankekost og spiser så til gengæld ikke 10 stykker. Men denne [...]
Læs mere →
Foto: Line Thit Klein
Det har været valentines dag, og det var egentlig min plan at lave pink lemonade cupcakes til bloggen, men hvorfor var der så ingen cupcakes på bloggen? Jeg er begyndt at arbejde, og inden jeg kom hjem, fik bagt og skulle til at fotografere, var lyset så dårligt, at [...]
Læs mere →
Det er for varmt til at tænde ovnen og bage i dag, så dagens opskrift bliver disse lækre ispinde i stedet for. Sidste år købte min kæreste den super smarte Zoku ispinde ”maskine”, der på få minutter kan trylle saft, juice, smoothie eller anden væske om til ispinde – det er altså ret så [...]
Læs mere →
Jeg fik en opfordring af en læser her på siden om at lave ananascupcakes, den er hermed taget op, men jeg har tvistet opskriften og givet den mit personlige præg.
Jeg er helt vild med kager med kokos, og kombinationen af ananas og kokos er en klassiker. En anden fantastisk [...]
